Бліны зь варэным згусценым малаком
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Рэцэпт прыгатавання блинчыкаў з варонай згушчанкай даволi просты, i я ўпэўненая, што спадабаецца ўсiм бяз выключэння! Асаблiва, вядома, па-сапраўднаму салодкаежкам! Так што паспрабуйце — яны проста гатуюцца, лёгка пераварочваюцца i проста-такi тануць у роце, такiя смачныя. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі растираем з цукрам да аднастайнасці. Потым дадаем малако і масла. Зноў турботна перамешваем. І ў апошнюю чаргу засыпаем мукі.
- 2
Крок 2
2. Выпякаем кожны блін з абодвух бакоў на патэльні, трохі змазанай алей, або зусім без алею. Складваем стопкай, хай астыне.
- 3
Крок 3
3. Кожны блин смазваем варанай згушчанкай і скручваем рулетыкам ці канвертыкам — каму як падабаецца.
- 4
Крок 4
4. Усё гатова! Падаю так, з паловінкай шакаладнага яйка. А калі цукерак няма — кладу ў цэнтр вазочку са смятанай.