Бліны з творожнай начынкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання блинчыкаў з тварожнай масай можна паляпшыць, калі дадаць яшчэ пару інгрэдыентаў у начынку. Напрыклад, было б нядрэнна дадаць маку і фруктовага варэння. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску разбіваем яйкі, дадаем солі і цукру. Збіваем да пены. Паступова, пастаянна перамешваючы, дадаем у масу малако, мукі, крохмалю і расплаўляем сметанковае масла. Намноства хутчэй цеста гатуецца ў блендэры. Апошнім інгрэдыентам будзе расліннае масла.
- 2
Крок 2
Бліны пекуць на патэльні. Гэта не займае шмат часу, але каб яны не астылі раней часу, гатовыя бліны складваем адзін на адзін.
- 3
Крок 3
Цяпер разбяромся з начынкай. Пры неабходнасці разморозім яе. Тварожная маса можа быць з фруктамі ці проста ванільная — галоўнае, каб яна была салодкай.
- 4
Крок 4
Пачынку завартоўваем у блинчыкі. Размеркавываем яе роўнамерна па ўсіх блинчыках. У прынцыпе, блинчыкі можна падаваць да стала.