Выпечка
Бліны з тварагом у мікрахвалевцы
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Каб блинчыкі прыгатавацца хутчэй, іх можна пячы ў мікрахвалевай печы. Такі рэцэпт прыгожы тым, хто спяшаецца, а таксама тым, хто на час застаўся без плиты. Робім цеста традыцыйна, а для запякання наліваем некалькі лыжак цеста ў судачку і запякаем пры максімальнай тэмпературы ў мікрахвалевай печы. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску насыпаем мукі, заляваем малаком, вадой, сольлю і цукрам. Перамешваем, гасім содай і дабіваем да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
У цеста дадаем лімонную кіслату, сметанковае масла і раслінную алей. Усё змяшаем паміж сабой. Печам у мікрахвалевай печы на максімальнай тэмпературы.
- 3
Крок 3
Тварожную масу наносім на блинчыкі.
- 4
Крок 4
Скочваем блинчыкі ў рулетыкі і падаем са збітых сметанай ці варэннем.