Блінчыкі з плавленым сырам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Бліны можна прыгатаваць па любым рэцэпце, мне падабаюцца бліны на малацэ. Для начынкі бярэм самы смачны плавлены сыр, абавязкова дадаём курынае яйка, крыху смятаны ці маянэза, сухі часнок. Начынка сама па сабе вельмі смачная, а ў спалучэнні з блінамі атрымліваецца проста ідэальны варыянт. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокую міску ўліце малако, узбіце адно курынае яйка.
- 3
Крок 3
Дадайце пшанічную муку і соль.
- 4
Крок 4
Перамяшайце ўсё да аднароднасці, дадайце лыжку масла ў цеста.
- 5
Крок 5
Смажце бліны з абодвух бакоў па 20 секунд.
- 6
Крок 6
Таплены сыр натрыце на дробнай тарцы, дадайце варынае курынае яйка, натрытае на дробнай тарцы. Дадайце смятану, соль, перац, часнык. Усё змяшайце.
- 7
Крок 7
На край бліна выкладзіце частку прыгатаванай начынкі.
- 8
Крок 8
Згарніце бліны рулетамі і падайце да стала.
- 9
Крок 9
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.