Бліны з макам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Бліны могуць прыгатоўвацца рознымі спосабамі: з начынкам і без, з фруктамі і мясам, з курыцай і грыбамі, а таксама — з макам. Макавае начынка добра спалучаецца з любым варэннем. Бліны прыгатоўваюцца традыцыйным спосабам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Скоро Масленіца, і самы час гатаваць розныя блинчыкі. Калі вы любіце мак, то блинчыкі з макам у домашніх умовах — гэта ідэальны рэцэпт для вас!
- 2
Крок 2
2. Замешваем цеста для блинчыкаў і добра яго ўзбіваем, каб не было згусткаў.
- 3
Крок 3
3. Смажваем блинчыкі з абодвух бакоў да румянасці. Пакуль што замочваем мак у цёплай вадзе.
- 4
Крок 4
4. Пакуль блинчыкі жарыліся, мак успеў разбуць. Перакручваем яго праз мясарубку і дадаем варэнне. Добра змяшаем — наша начынка гатовая.
- 5
Крок 5
5. Заварачваем начынку ў блинчыкі і заварачваем.
- 6
Крок 6
6. У разрэзе яны выглядаюць так. Перад падачай іх звычайна разразаюць на 2 часткі пад вострым вуглом.
- 7
Крок 7
7. Такія варэнікі стануць адрознай салодасцю не толькі на абеднай стале, але нават на фуршэце.