Бліны з курыным фаршам
Апісанне
Бліны для гэтага стравы мы выкарыстоўваем гатовыя. Таму нам застанецца прыгатаваць толькі начынку. Для гэтага трэба падсмажыць фарш з прыправамі і луком і крыху патушыць. Бліны з курыным фаршам падавайце на стол са смятанай. Спадзяюся, вам спадабаецца. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце блинчыкі.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю кубікамі.
- 3
Крок 3
І падсмажце да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Курыну мякот кіпяціце, астудзіце і аддзяліце ад костак.
- 5
Крок 5
Курыну прапусціце праз мяснёроўку.
- 6
Крок 6
Атрыманы фарш дадайце на патэльню да луку, дадайце крыху расліннага алею і лёгка падсмажце — не больш за 5 хвілін.
- 7
Крок 7
Потым улівайце бульён і тушуйце, пастаянна перамяшаючы, 15 хвілін.
- 8
Крок 8
Пасаліце і папярчыце па смаку, добра змяшайце. Фарш для начынкі гатовы.
- 9
Крок 9
Лыжкай пакладзіце фарш у цэнтр блинчыка.
- 10
Крок 10
Краем блинчыка накрыйце начынку з аднаго боку.
- 11
Крок 11
Два іншыя краю завярніце ўнутр, як на выяве.
- 12
Крок 12
Потым скруціце блин жгуцікам.
- 13
Крок 13
Заварочаныя блинчыкі трохі падсмажце на сметанковым масле.