
Выпечка
Бліны з копчаным лосасем
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Прапаную прыгатавіць блинчыкі з грэчанай мукой — атрымаюцца смачныя і насічаныя. Калі ў вас няма грэчанай муки, не бяда: можна здробніць грэчку блендэрам да стану муки ці зусім замяніць яе пшанічнай мукой. Падаваць бліны можна з любой рыбай, нават з сельдзю. Падаюць іх востуджанымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Растапіце сметанковае масла.
- 2
Крок 2

2. Змяшайце грэчаную мукі, соль, яйкі і малако.
- 3
Крок 3

3. Дадайце расплаўленае масла.
- 4
Крок 4

4. Вылейце лыжку цеста на гарачую патэльню, змазаную маслам. Пячыце варэнік з аднаго боку.
- 5
Крок 5

5. Потым перавярніце і пячыце з іншага боку.
- 6
Крок 6

6. Упрыгожце блинчыкі копчанай лосасёй.
- 7
Крок 7

7. Потым звязаным сметанай і вецікай петрушкі.