Бліны з малінай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Бліны з малінай гатаваць зусім не цяжка, гэта вельмі просты рэцэпт. Галоўнае добра разбіць цеста, каб не было згусткаў. Лепш за ўсё рабіць гэта міксарам. Калі цеста гатовае, дадайце ў яго лыжку масла, каб не трэба было пастаянна змазваць скавародку. Пячыце бліны на скавародцы невялікага дыяметра. Да бліноў з малінай падавайце смятану або цукровы смятановы соус. Поўспехаў і падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ў місцы яйкі, муку, малако.
- 2
Крок 2
Тэста добра змяшаць, дадаць соль, цукар і масла.
- 3
Крок 3
Ягаду малины перабраць, добра прамыць, пасыпаць цукром, пры неабходнасці нарэзаць на кавалачкі, калі яна вялікая.
- 4
Крок 4
Бліны пячы на невялікай скавародцы, маліну пакласці на гатовы блін, заварнуць.
- 5
Крок 5
Бліны пасыпце цукровай пудрай.