Выпечка
Бліны з картопляй і мясам
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Для прыгатавання блинчыкаў з бульбай і мясам бярэм свіны фарш, галоўку луку і спецыі па смаку. Я люблю, каб бульбы і фаршу было па-роўну. Але можна пакласці больш бульбы. Бліны мы рабім самыя звычайныя, яны атрымліваюцца, да рэчы, вельмі смачнымі. Можна да іх дадаваць самую розную начынку. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замесіце цеста з яйка, малака і мукі. Дадайце крыху солі. Добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Смажваем тонкія блинчыкі.
- 3
Крок 3
Картофель зварыце, размякніце, як на пюре.
- 4
Крок 4
Лук пашкадруйце і падсмажце.
- 5
Крок 5
Дадайце да яго фарш, перамяшайце.
- 6
Крок 6
Гатовы фарш і бульбу змяшайце. Пакладзіце начынку на блінчык.
- 7
Крок 7
Заварочваем канвертам. Ось і ўсё! Гатовыя блинчыкі з картапляй і мясам можна падаць са смятанай.