Бліны з капустой
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнуць вялікую колькасць часу. Добры варыянт замест ватрушак з капустай. З дапамогай простога рэцэпту блинчыкі з капустой вы значна хутчэй, чым ватрушкі, прыгатуеце смачную страву з любімай вамі капустой. І знікнуць яны з вашага стала таксама хутка, як і ватрушкі. Рэцэпт блинчыкаў з капустой з фота дапаможа вам у працэсе прыгатавання і ніякіх асаблівых цяжкасцей узнікнуць не павінна. Гатовыя блинчыкі перад падачай падсмажце на невялікай колькасці масла да румянай карочкі. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжам капусту. Лук і моркву чыстым. Моркву цёркам на цёрцы, лук дробна парэжам.
- 2
Крок 2
Лёгка падсмажваем цыбулю з малакою на расліннай алеі, потым дадаем у скавароду прыгнятую капусту і туляем пад крышкай. Салім і перчым.
- 3
Крок 3
Гатуем цеста для блинчыкаў. Збіваем з малаком яйкі, соль і цукар. Дасыпаем мукі, перамешваем і дадаем расліннае алей. Яшчэ раз добра перамешваем. Калі цеста атрымалася вельмі густым — дадайце трохі вады.
- 4
Крок 4
Выпякаем блинчыкі на разагрэтай скавародцы.
- 5
Крок 5
Выкладаем капусту на блин.
- 6
Крок 6
І заварочваем.