Бліны з йогуртам
Апісанне
Прыгатаваць блинчыкі з йагуртам не цяжка, працэс даволі просты, а вынік адрозны! Бліны атрымліваюцца румяныя, апетытныя і вельмі смачныя! Для фаршыроўкі такія блинчыкі не пайдуць, бо атрымліваюцца даволі дзірчатыя, таму рэкамендую падаваць іх асобна з мёдам, смятанай, любым джэмам ці варэннем. Падаваць цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйка з цукрам і соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце йагурт. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Улійце малако.
- 5
Крок 5
Дадайце мукі і перамяшайце ўсё да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Дадайце разрыхляльнік (не перамешвайце!).
- 7
Крок 7
Уліце гарачую ваду.
- 8
Крок 8
Хутка змяшайце ўсё да аднастайнага стану.
- 9
Крок 9
Дадайце масла.
- 10
Крок 10
Тэста гатовае.
- 11
Крок 11
Разагрэйце патэльню і змажце яе алей. Налівайце цеста з дапамогай кавалка і пячыце блинчику з абодвух бакоў да залатога колеру. Блинчику з йогуртам гатовыя. Пры жаданні змажце іх сметанковым маслам.