Бліны з бананавай начынкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Гэты просты рэцэпт блинчыкаў з бананавай начынкай ідэальна падыдзе для дзіцячага меню. Хоць і дарослым такая дэлякатэс не менш падабаецца. Падаваць да стала іх можна з шакаладным соусам або, каб заэканоміць час, паліць згушчанкай. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У невялікую мисачку прасеяць мукі з шчапоткай солі. Дадаць крохмаль і акуратна змяшаць.
- 2
Крок 2
2. Тонкай цячэннем уліць крыху цёплае малако, пастаянна взбіваючы венчыкам, каб не ўтварыліся злупкі з мукі. Пры жаданні ў рэцэпце прыгатавання блинчыкаў з бананавай начынкай можна выкарыстоўваць кефір як аснову ці нават звычайную ваду.
- 3
Крок 3
3. Асобна збіць яйкі з цукрам і дадаць у цеста. Сметанковае масла растапіць і ўліць у місачку. Усё добра змяшчаць да аднастайнай кансыстэнцыі. Калі цеста атрымалася вельмі густым, можна дадаць яшчэ крыху малака.
- 4
Крок 4
4. Смажак добра нагрэйце і вылейце трохі цеста. Прыгатоўвайце блинчики з абодвух бакоў да румянасці.
- 5
Крок 5
5. Для прыгатавання начынкі творог трэба пратэраць праз сіта і змяшаць са смятанай. Пры жаданні можна дадаць крыху цукру ці згушчанкі для салодкасці. Танкім слоем намазаць творог на блинчык.
- 6
Крок 6
6. Бананы ачысціць і нарэзаць тонкімі пласцінкамі. Выкласці некалькі пласцінак на блин і згарнуць у цыліндрык. Гатова, бліны з бананавай начынкай у дамашніх умовах можна падаваць да стала.
- 7
Крок 7
7. Каб зрабіць гэты просты рэцэпт блинчыкаў з бананавай начынкай больш вытанчаным, можна паліць блинчыкі перад падачай шакаладным соусам, прыгатаваным на аснове растапленага шакаладу ці какао.