Бліны на сухіх дрожджах
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Смачныя, няжныя і сытныя блинчыкі на сухіх дрожжах у дамашніх умовах можна прыгатаваць за адзін гадзіну. Пастаўце апару ў цёплае месца, пасля чаго змяшайце з астатнімі інгрыдыентамі да аднастайнасці масы і пачынайце жарыць блинчыкі. На сняданак ці на пасілак — у самы раз. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зрабіць блинчыкі на сухіх дрожжах у дамашніх умовах вельмі проста. Галоўнае — зрабіць апару і дазволіць ёй падняцца.
- 2
Крок 2
2. Падрыхтоўваем апару: змяшаем малако і дрожджы, дадаем крыху мукі і цукру, ставім у цёплае месца і чакаем каля 25-30 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Калі закваска падыдзе, выліваем яе ў глыбокую посудзіну, дадаем астатнія інгрыдыенты і замешваем цеста.
- 4
Крок 4
4. У самым канцы можна дадаць разцяпленае сметанае ці расліннае алей.
- 5
Крок 5
5. Смажым блинчыкі на раскалёнай скавародцы.
- 6
Крок 6
6. Складываем іх стопкай і прасмажваем смятанковым маслам.
- 7
Крок 7
7. Падаём у цёплым выглядзе са смятанай ці любым начыннем.