
Выпечка
Бліны на вершках
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Бліны са смятанкай я пеку толькі па якім-небудзь асаблівым выпадку, калі патрэбныя мяккія паветраныя блинчыкі найвышэйшай якасці. Яны аднолькава добра спалучаюцца і з малінай, і з ікрай! Толькі можна крыху паменшыць колькасць цукру, калі начынне будзе несалодкім. Бліны са смятанкай можна падаваць з рознымі салодкімі соусамі. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатаваць вершкі.
- 2
Крок 2

Аддзяліць бялкі ад жаўткоў, дадаць цукор.
- 3
Крок 3

Растарэць жаўткі да белага стану.
- 4
Крок 4

Муку змяшчаць са збіткамі, дадаць жаўткі і збітыя бялкі, ванілін і лыжку масла.
- 5
Крок 5

Акуратна змяшайце ўсё ў аднародную масу. Дайце пастаяць палгадзіны.
- 6
Крок 6

Бліны пякаць на разагрэтай скавародцы.
- 7
Крок 7

Гатова. Падавайце да стала.