topfood.cloud
Усе рэцепты
Бліны на вершках
Выпечка

Бліны на вершках

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Бліны са смятанкай я пеку толькі па якім-небудзь асаблівым выпадку, калі патрэбныя мяккія паветраныя блинчыкі найвышэйшай якасці. Яны аднолькава добра спалучаюцца і з малінай, і з ікрай! Толькі можна крыху паменшыць колькасць цукру, калі начынне будзе несалодкім. Бліны са смятанкай можна падаваць з рознымі салодкімі соусамі. Поспехаў і

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатаваць вершкі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Аддзяліць бялкі ад жаўткоў, дадаць цукор.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Растарэць жаўткі да белага стану.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Муку змяшчаць са збіткамі, дадаць жаўткі і збітыя бялкі, ванілін і лыжку масла.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Акуратна змяшайце ўсё ў аднародную масу. Дайце пастаяць палгадзіны.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Бліны пякаць на разагрэтай скавародцы.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Гатова. Падавайце да стала.