Бліны на малоцы з яблыкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Такія блинчыкі на малоку з яблыкамі ў дамашніх умовах я заўсёды прыгатоўваю на сняданак у асабліва сонечныя дні. Або, навадварот, калі на вуліцы маляхоўна і тосліва — трэба ж падымаць баявы дух, ці не так? Адсюль такі смачны і прыгожы сняданак адразу ж падымае настроі. Таму раскажу, як зрабіць блинчыкі на малоку з яблыкамі, і спадзяюся, яны зрабяць прыемнейшым і радаснейшым і ваша раніца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Такім чынам, выкладаем яйкі з халадзільніка, і калі яны дасягнуць пакаёвай тэмпературы — б'ём міксерам разам з цукром да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Заліваем малако і працягваем біць. Маса павінна атрымацца паветранай і трохі павялічыцца ў аб'ёме.
- 3
Крок 3
3. Засыпаем мукі і перамешваем да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Смажваем бліны на раслінным ці сметанковым масле на добра разагрэтай патэле.
- 5
Крок 5
5. Зробім начынку. На скавародзе растапляем сметанковае масла, дадаем падрэзаныя яблыкі і цукар. На невялікім агні трымаем, пакуль цукар цалкам не растварыцца, а яблыкі не стануць мяккімі.
- 6
Крок 6
6. Цяпер фаршуем начынкай нашы крыху астылыя блинчыкі і падаем. Гатова!