Бліны на малоцы без яек
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Гэты рэцэпт прыгатавання блинчыкаў на малоку без яек мне падабаецца перш за ўсё сваёй эканомнасцю. Адсюль такая колькасць малака і мукі атрымліваецца вельмі шмат блинчыкаў (і паверце, яны нічым не адстаюць па смакавых якасцях ад сваіх «яечных» сяброў)! А толькі ўявіце, колькі б яек пайшло б у такіх прапорцыях? Таму я звычайна такія блинчыкі на малоку без яек у домашніх умовах гатую ў якасці асновы пад налістнікі. Смачна, хутка і эканомна. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змесім спачатку ўсе сухія інгрыдыенты, а потым змесім з паловай малака.
- 2
Крок 2
2. Цяпер добра перамешаем, падліваем расліннае алейка і астатак малака. Змяшаем да аднастайнай кансістэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Цяпер растапляем на вадзяной лазні або ў мікрахвалевай пэчы масла і дадаем яго ў цеста.
- 4
Крок 4
4. Смажаем скавародку маслам, добра нагрэем і падрымляем блинчыкі з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
5. Гатова!