Выпечка
Бліны на малоцы ажурныя
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Як бачыце, зрабіць блинчыкі на малоцы ажурнымі ў дамашніх умовах зусім не так складана, як можа здацца, а выглядаюць яны сапраўды няжнымі і смачнымі, ці не так? Думаю, што ажурныя бліны — гэта сапраўдны паказчык умелай гаспадыні, таму падавайце іх астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку змяшаем усе сухія інгрыдыенты (лепш прасеяць мукі). Потым уліваем расліннае алей і палову малака. Змяшаем.
- 2
Крок 2
2. Заліваем астатак малака і перамешваем.
- 3
Крок 3
3. А цяпер на скавародзе, дзе будзем смажыць бліны, растапляем сметанковае масла. Уліваем растапленае масла ў цеста і перамешваем.
- 4
Крок 4
4. Патэльню з астаткамі масла добра праграваем і пачынаем жарыць бліны, кожны з двух бакоў.
- 5
Крок 5
5. Ось такія ажурныя і прыгожыя яны атрымліваюцца!