Блінчыкі на Кока-Коле
Апісанне
Каляровыя блiны здзівяць сваім смакам сваякоў і сяброў, такіх яны яшчэ дакладна не каштавалі! Іх можна прыгатаваць загадзя, каб узяць з сабой у школу, на працу, на пікнік. Асабліва смакавым атрымоўваецца торт з такіх бліноў на газаванай вадзе Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Разбіце курыныя яйкі ў глыбокую ёмістасць, насыпце цукар і соль. Збіце ўсё венчыкам або відэльцам у пухнатую пяну.
- 3
Крок 3
Улійце кока-колу і акуратна умешайце яе ў яечную масу. Яна будзе пеныцца.
- 4
Крок 4
Усыпце пшанічную муку найвышэйшага гату і змешайце яе з вадкай асновай. Затым вылейце раслінны алей і дайце цесту «адпачыць» прыкладна 10 хвілін. За гэты час актывізуецца клейкавіна.
- 5
Крок 5
Нагрэйце патэльню на ўмераным агні і ў першы раз змажыце раслінным алеем. Затым змяшайце цеста і залейце палову палоўніка на дно патэльні, авакругліце. Смажыце блін прыкладна па хвіліне з кожнага боку да залацістай скарыначкі.
- 6
Крок 6
Выкладзіце гарачыя бліны на талерку, скруціце іх канвертам або скруціце іх рулецікам і падайце да стала са смятанай, варэннем. 😊