Выпечка
Блінчыкі на кіпячай вадзе з содай
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Для прыгатавання такіх бліноў варта абавязкова выкарыстоўваць гарачую ваду. У яе трэба дадаць соду і добра перамяшаць. Менавіта дзякуючы гэтай працэдуры бліны атрымаюцца мяккімі і смачнымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Соду злучыце з цёплай вадой і добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
Уліце ваду ў місу і дадайце цукар.
- 4
Крок 4
Дадайце соль.
- 5
Крок 5
Дадайце прасейаную муку і добра перамяшайце цеста.
- 6
Крок 6
Добра разагрэйце патэльню. Наліце на яе цеста. Распаўсюдзіце цеста па патэльні, пераварочваючы яе. Смажце блін на сярэднім агні да румянай скарыначкі з двух бакоў.
- 7
Крок 7
Выкладзіце гатовыя бліны на талерку, паліце іх варэннем і падайце да стала.