Бліны на кефіры ажурныя

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Такія блинчыкі можна, як і звычайныя, падаваць са смятаной, з мёдам ці зварэннем. Яны не толькі смачныя, але і прыемна радуюць вока. Асабліва яны спадабаюцца дзецям, якія любяць прыгожае і арыгінальнае паданне. Можна надаць ім любую форму, напрыклад, зрабіць у форме сэрця або казачных персанажаў

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Змяшайце мукую з разрыхляльнікам, содай, соллю і цукровым пяскам. У асобнай місцы змяшайце вадкасці.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце вільгільныя інгрэдыенты да сухіх і добра змяшайце, каб не было згусткаў.

3. 3

   Крок 3

   Пералейце цеста ў пляшку з цылёй ці любую іншую форму, з якой зручней малюваць узоры.

4. 4

   Крок 4

   Разагрейце патэльню з раслінным алеем, на разагрэтай паверхні намалюйце ўзоры блинчыкаў, падсмажвайце з абодвух бакоў да гатоўнасці.

5. 5

   Крок 5

   Падавайце цёплыя блинчыкі са смятанай ці варэннем.