Блінчыкі на кефіры
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Блінчыкі на кефіры атрымліваюцца нежныя і вельмі смачныя! Можна падаваць хай на сніданак, хай сяброў парадаваць. Гатуюцца бліны вельмі проста і не губляюць сваіх густавых якасцяў нават на наступны дзень. Дапоўніце блінчыкі салодкімі топінгамі або начыннем на ваш смак — атрымаецца выдатнае ласунства. Падавайце астуджаным або злегкі цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай місе ўзбіце яйкі з цукрам і соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір, воду і соду. Пермяшайце.
- 4
Крок 4
Улійце масла.
- 5
Крок 5
Дадайце муку.
- 6
Крок 6
Перамешайце ўсё да аднароднага стану.
- 7
Крок 7
Нагрэйце сковородку і ў першы раз набаліце яе раслінным алеем. Налеіце невялікую колькасць цеста на сковородку і, нахіляючы яе, размернеце яго роўна. Жарыце бліны з двух бакоў да гатоўнасці.
- 8
Крок 8
Блінчыкі на кефіры гатовы.