Выпечка
Бліны на дрожжах і вадзе
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Нягледзячы на тое, што гэта пастны рэцэпт, блинчыкі па гэтым рэцэпце проста тануць у роце! Усё, што для гэтага трэба, — гэта правільна развесці дрожджы. Не спяшыцеся, дайце цесту добра збродзіць і падняцца, тады бліны будуць дзірчатымі і паветранымі! Спробуйце, а я вам жадаю поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зробім апару. У міску насыпаем соль, 2 ст. л. мукі, цукар і дрожджы, перамешаем і запоўнім цёплай вадой, каб атрымалася кансыстэнцыя, як у смятаны.
- 2
Крок 2
2. Праз 20-30 хвілін перамешваем, дасыпаем астатнюю мукі. Яшчэ раз перамешваем і паступова дадаем ваду і масла. Адзін шклянку вады абавязкова павінна быць гарачай, яе мы дадасім напрыканцы.
- 3
Крок 3
3. Выпякаем кожны блін з двух бакоў, як звычайна.
- 4
Крок 4
4. Усё! Смачна есці!