Бліны з рэйскай мукі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Цудоўныя, румяныя і вельмі смачныя блинчыкі з рэйскай мукі ў дамашніх умовах можна прыгатаваць за адзін гадзіну. Рэйская мука надасць блинчыкам асаблівы прысмак, а па прынцыпе прыгатавання яны нічым не адрозніваюцца ад традыцыйнай рэцэптуры. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання блинчыкаў вельмі просты. Спачатку трэба замесіць цеста і разагрэць скавародку.
- 2
Крок 2
2. Змяшаем усе інгрыдыенты і замешваем цеста.
- 3
Крок 3
3. Цеста павінна атрымацца сярэдняй густаты.
- 4
Крок 4
4. Смажак прыгаты на добра разагрэтай патэльні. Калі зробіце цеста вялікай кансыстэнцыі, то смажакі будуць таўстымі. Для хрумкіх смажакоў налівайце на патэльню менш цеста і хутка размеркавайце яго па ўсёй паверхні. Пасля прыгатавання складвайце стопкай і кожны смажак змазвайце сметанковым маслам.
- 5
Крок 5
5. Падаём блинчыкі з рысавай мукі ў дамашніх умовах разам з джэмам, фруктамі, варэннем, згушчаным малаком, смятанай ці любым іншым начыннем.