Бліны з кабачкоў з сырам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання блинчыкаў з цукіні з сырам. Спачатку прыгатуйце цеста, выкарыстаўшы: цёрты цвёрды сыр, цукіні, мукі, яйкі, петрушку і спецыі. Потым абсмажце блинчыкі на алеі з абодвух бакоў. Падавайце да стала гарачымі, хоць і астылыя яны вельмі смачныя! Смачнага вам дня
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі прамойце і ачысьціце ад скуры і насення. Натрыце на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
Дадайце да кабачкоў сыр, няцёрты на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Засыпаем мукі і ўбіваем яйкі. Дадаем пасечаную свежую петрушку, соль і перац. Добра змяшаем цеста.
- 4
Крок 4
У сковороду наліваем алей, трохі падгрэваем. Сталаўкай зачарпваем цеста і выкладваем на сковороду, падсмажваем з кожнага боку па 4-5 хвілін. Агонь сярэдні.
- 5
Крок 5
Можна печы пад крышкай, тады булачкі будуць больш румянымі і прасмажанымі.
- 6
Крок 6
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.