Выпечка
Блинчики з кабачкоў з кефірам
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Хуткі сняданак з блинчыкамі з кабачкоў і кефірам займае ўсяго палову гадзіны. Блинчыкі можна падаваць як гарнір ці як асноўнае страва. А прыгатаваць такія блинчыкі - проста элементарна. Натрэце ачышчаныя кабачкі на цёрцы, змяшайце з іншымі інгрыдыентамі і падсмажце на алеі ў скавародзе. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чыстым, прамываем, цёртам кабачкі на цёрцы. Разбіваем у міску з кабачкамі яйка.
- 2
Крок 2
Змяшаем кефір з манкай і выліваем у місачку з кабачкамі. Замешваем, паступова дадаючы мукі. Дадаем спецыі і соль, яшчэ раз перамешваем.
- 3
Крок 3
Сталовай лыжкай зачарпуем цеста і пасылаем на разагрэтую маслам скавародку. Блинчыкі пячам хвілін 10, па 5 хвілін на кожную старону.