Выпечка
Бліны з цукіні і морквой
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гатуем блинчыкі з кабачкамі і морквой у дамашніх умовах за паўгадзіны. Спачатку трэм інгрэдыенты на церцы, потым змяшаем іх са спецыямі і зелянінёй і жарым на патэльні. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі, цыбулю, маліну чыстым, прамываем, цёртам на цёрцы. Цыбулю прасцей падрабіць вострым нажом. Часнык выціскаем у міску з агароднінай.
- 2
Крок 2
Змяшаем агародніну з зелянінёй, жаўтком яйка, соллю, перцам, дадаем крыху мукі. Разаграваем патэльню, наліваем алей, выкладваем лыжкай і разраўноўваем блинчыкі. Смажым з аднаго боку паўтара хвіліны, потым пераварачваем. Калі трэба, пераварачваем яшчэ раз.
- 3
Крок 3
Бліны можна падаваць са смятанай або ў якасці гарніру.