Грэчаныя блинчыкі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Рэцэпт прыгатавання грэчаных блинчыкаў, як вы ўбачыце, вельмі просты, асаблівых намаганняў з вашага боку не патрабуе! Тым больш, што ўсе без выключэння людзі абожваюць паспрабаваць што-небудзь новае, ці не так? Так што парадуйце сваіх дарагіх і мілагодных хатняў, такімі смакоткамі! Ужо паверце — яны ацаняць. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зробім хмелевую закваску. Дрожджы развядзём у цёплай вадзе, дадамо цукор. Калі пачне булькаць — засыпаем мукой і перамешваем. Потым дадаем крыху ўзбітыя яйкі, вымешваем цеста да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Пасмажваем маслам скавародку, добра яе прагрэем, потым чарпаком выльем цеста. Падсмажым кожны блин з абодвух бакоў. Блінчыкі можна зрабіць невялікімі, тады на адну вялікую скавародку выльце па дзве сталовыя лыжкі цеста для трох бінчыкаў.
- 3
Крок 3
3. І усё! Такія ароматныя бліны рэкамендуецца падаваць з гародзінам і араматным сідрам!