зь сьметаны
Апісанне
«Бланманжэ» звучыць складана, але гатуецца буквальна за некалькі хвілін. Выдатны французскі дэсерт, які абавязкова спадабаецца і дарослым, і дзецям. Хутка бярыце паэтапны рэцэпт у сваю «скарбонку» — гэта будзе ваш летні «хіт»
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Засыпце жэлатын у малако і дайце напухнуць на працягу 15-20 хвілін, пасля чаго нагрейце жэлатын да поўнага растварэння, але не кіпяціце.
- 3
Крок 3
Збіце смятану з цукром і ванілінам на вялікай хуткасці да пышнасці.
- 4
Крок 4
Уліце ў взбітае сметану падагрэтае малако з жэлатынам, змяшайце.
- 5
Крок 5
Разліце дэсерт па формаўках, пры жаданні можна дадаць паддробнена нацёртыя ягады ці плады. Пастаўце ў халадзільнік на прыкладна 1 гадзіну. Час застывання залежыць ад якасці желатыну.
- 6
Крок 6
Перад падачай апусціце формы на некалькі секунд у гарачую ваду, і дэсерт лёгка выйдзе з формы. Упрыгожце па смаку свежымі ягадамі ці фруктамі і насалоджвайцеся неймаверна нейкім смакам "Бланманжэ".