Рыбныя біточкі
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без надмірнай складанасці. Стравы з рыбы вельмі карысныя і смачныя. Але не ўсе з нас любяць марачыцца з выдаленнем костак з рыбных цушак. Прапаную прыгатаваць рыбныя біткі, якія ў дамашніх умовах робяцца вельмі хутка. Дзякуючы простаму рэцэпту блюда з фота, вы зможаце хутка і смачна накорміць сям'ю. :) Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбнае філе правяраем на наяўнасць костачак, выдаляем іх, калі знайшлі. Перамалочваем філе праз мяснорубку.
- 2
Крок 2
Хлеб, лепш за ўсё батон, замочваем у малоцы.
- 3
Крок 3
Парэжаем зеляніну дробна, хлеб трушліва размінаем або перакручваем праз мясарубку. Дадаем усе гэта ў рыбную царпю, салім і перчым. Добра размяшаем.
- 4
Крок 4
З атрымальнага фаршу фарміруем цацікі. Абаліваем іх у сухарах.
- 5
Крок 5
Смажваем ціцкі на разагрэтай скавародцы на расліннай алеі. Смажым на сярэднім агні па 10 хвілін з кожнага боку.