Рысавыя цмокі

Апісанне

Гатуюцца біточкі на аснове густой каши з рysу. Калі дадаць зеляніну, спецыі, тады біточкі можна падаваць да мяса ці з агароджынні. А калі дадаць цукру, цынамон, згушчанае малако, мёд ці варэнне, то такія падыдуць на палуднік.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Заранёй прыгатуйце кашу з ружжавага рысу на малоцы (можна на вадзе, але лепш на малоцы). Яна павінна быць вязкай.

2. 2

   Крок 2

   У цёплую кашу дадайце трохі цукровага пяску, перамяшайце. Пастаўляйце па адным курыных яек і зноў перамяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Рысавая каша можа атрымацца занадта вадзяністай, тады дадайце крыху манкі (мукі ці крохмалу).

4. 4

   Крок 4

   У міску насыпце невялікую колькасць маннай крупы, рукамі зрабіце з каши цацечкі, потым кожную абваляйце ў манцы.

5. 5

   Крок 5

   Разагрейце патэльню ці сотэйнік з падсонечным алеем, пасмажце да залатой карочкі, пераложыце на талерку.

6. 6

   Крок 6

   Пасыпце цацелькі цукровай пудрай і цынамонам.