Біточкі з брокалі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Цыбульніцы з брокалі — смачныя, карысныя і нізкакаларыйныя, таму абавязкова спадабаюцца многім. Падавайце іх гарачымі ці цёплымі са смятаной, майянэзам, вашым улюбёным соусам як асобнае страва. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Свежую бруколу добра прамыйце і разрэжце на невялікія часткі. У мяне была замарожаная, таму я проста папярэдне яе размарозіў.
- 2
Крок 2
2. Брокалі памяшкайце блендэрам. Дадайце яйка, перац і соль. Памяшкайце да атрымання аднастайную масы.
- 3
Крок 3
3. У атрыманы пюрэ дадайце папярэдне натырты сыр і манку. Добра ўсё змяшайце і пакіньце на 20 хвілін, каб манная крупа напухла.
- 4
Крок 4
4. Змочыце рукі ў вадзе, сфармуйце цыбулінкі, выкладаючы іх на паперу для выпечкі, якая ляжыць на пратэйні. Запякайце пры 190 градусах да зарумянаўня (прыкладна 20-30 хвілін).
- 5
Крок 5
5. Біточкі з брокалі можна таксама падсмажыць на скавародзе з абодвух бакоў. Выбірайце спосаб прыгатавання на свой пахут. Гатова!