Бісквітны торт са зьмэтанавым крэмам і малінай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Гэты торт нязвычайна святочны. Ён стане прыгожым упрыгожваннем сталу. Прыгожы вонкава, ён таксама вельмі салодкі і смачны, але не прысмаклівы. Цяпер вы даведаецеся. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чaju.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для цеста трэба ў міксары збіць яйкі, дадаць цукар. Засыпаць мукі і разрыхляльнік у яечную масу. Атрыманую сумесь перамешваем. Цеста для торта гатовае.
- 2
Крок 2
Теста пакладзём у форму і ставім пячы на павольным агні. Час прыгатавання — адзін гадзіна. Гатовы бісквіт пакідаем астыць.
- 3
Крок 3
Калі бісквіт астыне, зрэжам верхнюю частку торта. Выцягваем усю мякіш. Застаўляем толькі бакавыя борткі — па адным сантыметры.
- 4
Крок 4
Пачынаем гатаваць начынку. Збіваем смятану з цукровай пудрай для крэму. Прамываем маліну, нарэзае яе пластынкамі. Калі крэм і ягады (свежыя або марожаныя) гатовыя, можна сабраць сам торт. На першы пласт выкладваем маліну, другі пласт намаzoваем крэмам, а трэці накладваем мякіш бісквіта, які выцягнулі на папярэднім кроку. Так збіраем два ці тры пласты.
- 5
Крок 5
Апошнім слоем будзе адцяты вяршынак. Яго памажаем крэмам і ўпрыгожваем па жаданні. Фруктамі можна выклаць імя чалавека, якому вы даруеце торт, або тэматычную надпісь да свята. Гэты торт заўсёды сустрываюць на ўра, а гэта значыць, што дома такі рэцэпт мець проста неабходна.