Выпечка
Бісквітны торт
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Паведам вам, падавайце астылыць ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку прыгатуем бісквіты. Для гэтага аддзяляем белкі ад жаўткоў і з дапамогай міксера збіваем белкі з цукром да вельмі пышнай і густой пены, якая не высыпалася б з мискі, калі яе перавярнуць. Потым дадамо ў гэту сумесь асобна збітыя жаўткі, муку і арэхі. Перамешаем і пячам бісквіт палову гадзіны пры 180 градусах.
- 2
Крок 2
2. Застаўце цяпер бісквіт пастаяць 15 хвілін у духоўцы, толькі прычыніўшы дзверцы. Так ён плавна астыне і не ападзе. Разрэжам яго на каржы.
- 3
Крок 3
3. Для крэму зараз збіваем масла са згусцёнакай, праслаім каржы.
- 4
Крок 4
4. Тым самым крэмам абмаzoўваем наш торт з усіх бакоў.
- 5
Крок 5
5. Пасыпаем арэшкамі, шакаладам і безэ. Торт гатовы!