Бісквітны торт на хуткую руку
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыгатаваць у дамашніх умовах бісквітны торт на хутку руку не так уж і складана. Галоўнае — жаданне прыгатаваць смачна, а далей — проста дотрымлівайцеся рэкамендацый, і ў вас усё атрымаецца як ніколі лепш :) Спадзяюся, што рэцэпт бісквітнага торта на хутку руку з фота дапаможа вам спячы смачны дэсерт, і ваша свята будзе смачным і цукровым. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аддзяляем бялкі ад жаўткоў. Бялкі збіваем міксерам, паступова дадаючы цукар і лімонны сок. Збіваем да стану шчыльнай і стойкай пены.
- 2
Крок 2
Жаўткі размяшчаем і дадаем да іх палову бялкоў. Акуратна размяшчаем, потым дасыпаем мукі і астатнія бялкі і размяшчаем да аднастайнага стану.
- 3
Крок 3
Форму з ад’емнымі сценкамі выкладваем пергаментам, выліваем у яе цеста і ставім пячы ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30-35 хвілін.
- 4
Крок 4
Пакуль бісквіт пячэцца, прыгатуем крэм. Для гэтага збіваем размякчанае масла з казінкай.
- 5
Крок 5
Для торта нам спатрэбяцца ягады. Вішня, цыбуля - якія вам падабаюцца. У мяне вішня:) Выдаляю костачкі і крыху прыціскаю ягады, каб яны дадзілі сок. Гэтым сокам я прапынаю каржы.
- 6
Крок 6
Дастаём бісквіт з духоўкі.
- 7
Крок 7
Разрэжаем бісквіт вельмі вострым ножам ці ніткай.
- 8
Крок 8
Паліваем адзін з атрыманых каржоў сокам і выкладваем на яго ягаду.
- 9
Крок 9
Паверх ягад намазваем крэм.
- 10
Крок 10
Накрываем другім каржом і пакрываем увесь торт крэмам.
- 11
Крок 11
Упрыгожваем па сваёй жаданні і магчымасцях:)