Бісквітны рулет на хуткую руку
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Вядома, ўсе ведаюць, што зробленае ўласнымі рукамі значна смачней, чым купляное, але не кожная гаспадыня любіць гадзінамі стаяць каля плиты, а выпечка — справа доўгая. Саме для тых, хто не хоча траціць каштоўны час на выпечку, я прапаную гэты просты рэцэпт бісквітнага рулета на скорую руку. Паколькі я сама досыць часта раблю такі рулет, прызнаюся вам адкрыта — ён сапраўды вельмі смачны і нейкі. Таму спрабуйце самі, і вы здзівіцеся, настолько ўсё проста і хутка, і вось ён — рэцэпт бісквітнага рулета на скорую руку з фота. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выстелім падлогу пячкі пекарскай паперай і, пасыпшы сухарыкамі, пастаўце ў духоўку для прагравання.
- 2
Крок 2
У глыбокім місцы змяшайце 4 яйкі і цукор, дадайце пакетык ванільнага цукру. Збівайце на высокай хуткасці міксерам у працягу 4 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадаем мукі і акуратна размяшваем.
- 4
Крок 4
Потым засыпаем палову пакета разрыхляльніка і таксама асцярожна размяшаем.
- 5
Крок 5
Дастаем з духоўкі пратэнь і выліваем на яго цеста.
- 6
Крок 6
Выпякаем 7-10 хвілін у разагрэтай да 190 градусаў духоўцы.
- 7
Крок 7
Потым гарачную начынку змазваем варэннем ці джэмам. Я пераважаю малінавае, чорнічнае ці персікавае.
- 8
Крок 8
Акуратна скручваем рулет і ўпрыгожваем яго кокасавай трускай. Цяпер яго можна разразаць на часткі і ласаваць.