Бісквітны пірог з яблыкамі ў духоўцы

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Яблыкі можна выкарыстоўваць на свой выгляд: напрыклад, нарэзаць невялікімі кубікамі і змяшаць з цестам, нарэзаць долькамі і выкласці зверху або паміж пластамі. Мне вельмі падабаецца спалучэнне яблыкаў, цынамону і розных спецыяў. Спробуйце! Падавайце астылым або крыху цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыце яблыкі і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Пералажце ў сотэйнік, дадайце палачку карыцы, цукровую пудру і ваду. Добра змяшайце.

2. 2

   Крок 2

   Пастаўце сотэйнік на агонь, давядзіце сумесь да кіпення і варыце на слабым агні прыкладна 8 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   У чашу міксэра пакладзіце яйкі, затым узбівайце іх да ўтварэння пышнай пены. Паступова дадавайце цукор і пастаянна ўзбівайце.

4. 4

   Крок 4

   Дадайце ванільны экстракт і прабітае мукой, атрымліваецца цягучае цеста.

5. 5

   Крок 5

   Змажце невялікую форму для выпечкі маслам і вылейце большую палову цеста, пасля чаго выкладзіце на яго яблычную начынку і другую палову цеста.

6. 6

   Крок 6

   Пастаўце форму ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30-40 хвілін.