Бісквітны пірог з клубніцай
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Ідэальны варыянт — выкарыстоўваць для пірага свежую ягада, але не ў сезон цалкам можна ўзяць і замарожаную. Перад падачай піраг можна пасыпаць цукровай пудрай або дапоўніць шакаладам Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты і разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
- 2
Крок 2
Яйкі злучыце з цукрам і ўзбіце да пышнасці.
- 3
Крок 3
Невялікімі порцыямі высейце прасеяную муку, працягваючы ўзбіраць.
- 4
Крок 4
Цеста гатова.
- 5
Крок 5
Выляйце цеста ў падрыхтаваную форму, змазаную маслам і пасыпаную мукой.
- 6
Крок 6
Ягады вымыйце, асушыце. Выкарыстоўваць клубніцу можна цалкам або нарэзана тонкімі пластынкамі. Выкладзіце ягады зверху і адпраўце форму ў духоўку.
- 7
Крок 7
Запякайце бісквітны пірог з клубніцай да гатоўнасці (правярайце цеста зубочысткай або спічкай). Гэты пірог я пекла каля 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.