topfood.cloud
Усе рэцепты
Бісквітны пірог з журавінамі
Выпечка

Бісквітны пірог з журавінамі

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Прыгатаваць бісквітны пірог з журавінамі вельмі проста, а ўсе інгрэдыенты даступныя і заўсёды пад рукой. Няма журавін? Заменіце іх на любыя ягады па густу. Ідэальнае рашэнне — аддаць перавагу ягадам з кіслінкай, каб атрымаць збалансаваны смак. Колькасць інгрэдыентаў указана для формы дыяметрам 27–29 см., абавязкова ўлічвайце гэта пры падрыманні пірога. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Слівочнае масла загадця разягніце пры пакаёвай тэмпературы.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Збіце мяккае слівачнае масла з адным стаканам цукру.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце яйкі. Яйкі додаем па адным, кожны раз збіваючы масу да аднароднага стану.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потым дадайце муку і разрыхляльнік.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перамяшайце ўсё да аднароднага стану.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Форму для запякання застеліце пергаментам, змашчыце маскавым маслам і распаўсюдзьце ўсю жураўліну роўным слоем.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Пасыпце журавіны астатнім цукрам.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Зверху выліце цеста, і запякайце пірог у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 40 хвілін.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Бісквітавы пірог з журавінамі гаты. Акуратна абярніце яго дном угору з дапамогай талеркі, дайце яму астынуць, а затым пасыпце цукровай пударай і падавайце да стала.