Выпечка
Бісквітнае цеста для торта са смятанай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аддзяліце бялкі ад жаўткоў. Змяшайце жаўткі з цукрам у вялікай посудзе. Збіце жаўткі і цукар да пабелення. Дадайце сметану, зноўку збіце. Прасейце мукі, дадайце яе да цеста. Бялкі збіце ў шчыльную пену. Пералейце да жаўткоў і асцярожна змяшайце. Дадайце соду.
- 2
Крок 2
Пералейце цеста для бісквіта на папярэдне змазаны маслам пратэўні. Пастаўце пратэўні ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку. Выпякайце бісквіт 40-45 хвілін. Гатова!