Шакаладнае бісквітнае цеста
Апісанне
Для прыгатавання цеста трэба спачатку падзяліць ахалоджаныя яйкі на жаўткі і бялкі. Збіць іх асобна. Дадаць муку і какао. Змяшаць міксерам і вы атрымаеце гатовае ароматнае цеста. Выкарыстоўвайце для тартоў, панкейкаў. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для бісквіта. Працяйце мукую.
- 2
Крок 2
Аддзяліце жаўткі і змяшайце іх з цукрам.
- 3
Крок 3
Збіце міксерам да ўтварэння аднастайную святлую масу.
- 4
Крок 4
Белкі яек пакладзіце ў высокі шклянку для міксара.
- 5
Крок 5
І збіце міксерам да ўтварэння стойкіх пікаў. Маса павінна быць шчыльнай і паветранай.
- 6
Крок 6
Злучыце абедзве взбітыя масы.
- 7
Крок 7
Увядзіце мукі і какао. Замесіце тэст з дапамогай міксэра. Павінна атрымацца аднастайнае тэст без цестаных зярнякоў.
- 8
Крок 8
Шакаладнае бісквітнае цеста гатовае. Далей выкарыстоўвайце яго па прызначэнні. Выпякаю яго ў мультыварцы ў рэжыме «выпечка» 45 хвілін.