Быстрый бісквітны дэсерт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. У рэцэпце «бісквітнае піражнае на скорую руку» цудоўным чынам спалучаюцца мінімальны набор прадуктаў, хуткасць прыгатавання і адрозны вынік. Ёсць невялікі сакрэт — для няжнага, пышнага бісквіта трэба вельмі добра ўзбіць яйкі. А каб піражныя набылі непаўторны выгляд, акрамя збітых сметанак і ягад, спатрэбяцца яшчэ ваша фантазія і добры настрой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі змяшчаць з цукрам. Добра ўзбіць — не менш за 5 хвілін.
- 2
Крок 2
Муку добра прасеяць, паступова дадаваць да ўбітых яек.
- 3
Крок 3
Форму для выпечкі змазаць маслам або высталаць пекарской паперай. Выліць цеста ў форму.
- 4
Крок 4
Пастаўце ў духоўку. Выпякайце пры 200 градусах. Як толькі краі бісквіта адыйдуць ад краёў формы, можна праверыць гатоўнасць торта спачкай — калі спачка сухая, то бісквіт гатовы.
- 5
Крок 5
Даць бісквіту крыху астыць, потым нарэзаць партыянальна. Гатовыя піражныя пакрыць збітымі вяршкамі, ўпрыгожыць ягадамі.