Бісквіт са збіткай смятанай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. У ўпрыгожванне торта ўкладзіце ўсю сваю фантазію. Можна выкарыстоўваць цёрты шакалад, топінгі, пасыпку для тартоў ці ягады. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце яйкі і цукор у вялікай посудзе. Збіце іх блендэрам (ці міксерам) да шчыльнай пены. Прасейце мукі. Асцярожна дадайце яе ў яйкі з цукром. Добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Пакладзіце цеста ў мультыварку, змазаную маслам. Усталявайце рэжым «Выпечка» на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
Пасля сигнала выключыце мультыварку. Дастаньце бісквіт, дайце яму крыху астыць. Пасля чаго разрэжце яго вострым ножам уздоўж на тры роўныя часткі.
- 4
Крок 4
Збійце смятану з цукром. Дадайце туды цытрусавую цедру. Збіваць, пакуль цукор цалкам не растварыцца. Смажце крэмам кожны пласт бісквіта і верхні карж.
- 5
Крок 5
Пастаўце торт у халадзільнік на 3 гадзіны, ён павінен добра прасочыцца. Упрыгожце гатовы дэсерт па жаданні.