Сморадзінавы бісквіт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання бісквіта з агароднікавага варэння. Для цеста: збіваем яйкі з цукром і кефірам, дадаем варэнне з агароднікі, мукі і соду. Адстаўляем цеста на 20 хвілін «пачыць». Потым пераліваем цеста ў разборную форму і пячам у духоўцы да гатоўнасці. Пошчы ў прыгатаванні! Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра збіваем яйкі венчыкам.
- 2
Крок 2
Дадаем цукру і кефір, працягваем збіваць да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Кладзем агародзіннае варэнне і турботна перамешваем.
- 4
Крок 4
Прасеяць мукі, яшчэ раз турботліва ўсё змяшаць.
- 5
Крок 5
Дадаем соду, апошні раз перамешваем і пакідаем цеста на 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Разборную форму для выпечки змазваем маслам. Наліваем у форму цеста і пячам бісквіт 35-40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Гатоўнасць правяраем цяцеркай: калі цеста не прыліпае — бісквіт гатовы!