Бісквіт з сухфруктамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вам падабаецца выпечка з сухофруктамі, то з дапамогай гэтага нескладанага рэцэпту вы прыгатуеце смачны бісквіт да чая. Досыць няжны бісквіт з кавалачкамі арэхаў і сухофруктаў — цалкам самастойнае страва. Але яго можна разразаць і пасмазаць любым крэмам, атрымаецца смачны торт. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расцапіце сметанковае масла, дадайце да яго звычайны і ванільны цукар. Збіце міксерам.
- 2
Крок 2
Дадаем яйкі, б'ём хвіліну 4.
- 3
Крок 3
Цяпер дадаем мукі, змяшанай з разрыхляльнікам, і зноў взбіваем.
- 4
Крок 4
Тонкай цячэннёй дадаем малако пакаёвай тэмпературы, пры гэтым не спыняючы ўзбіванне цеста.
- 5
Крок 5
Сухофрукты прамоем і падсушым. Крупныя арэхі, курагу і чорнасліў падрэжам. Потым дадамо да іх крохмал і змяшаем.
- 6
Крок 6
Паловіну цеста выліваем у змазаную маслам форму. А ў астатняе цеста дадам журавіну, хутка перамешаем.
- 7
Крок 7
Выкладваем цеста з сухофруктамі ў форму.
- 8
Крок 8
Выпякаем у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 40 хвілін.
- 9
Крок 9
Астылы кэкс пасыпаем цукровай пудрай.