Бісквіт малочны ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Малочны бісквіт мае вельмі прыемную дробнапарастковую структуру і нежны ванільна-малочны смак. Яго можна падаваць у зыходным выглядзе або выкарыстоўваць у якасці асновы для розных тортаў. Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
З дапамогай міксера ўзбіце яйкі да пухліннасці з даданнем цукровага пяску, ванільнага цукру і шчапкі солі.
- 3
Крок 3
Калі яечная маса асвятліцца і стане паветраной, порцыямі всыпайце ў яе просеяную муку, змешаную з разрыхляльнікам. Акуратна перамяшайце цеста лапаткай знізу ўверх.
- 4
Крок 4
Пасля дадання мукі маса атрымаецца досыць густой і шчыльнай.
- 5
Крок 5
У падыходнай ёмістасці растапіце масла ў малако, давёўшы сумесь да кіпення.
- 6
Крок 6
Часткамі ўлейце ў цеста гарачую малочна-масляную сумесь, пры асцярожным і хуткім змешванні.
- 7
Крок 7
Падрыхтуйце чашу мультываркі, абкладаючы яе пергаментам, змазаным маслам і пасыпаным мукой. Выліце цеста ў чашу і выпякайце на працягу 60 хвілін, усталяваўшы рэжым "Выпечка".
- 8
Крок 8
Па заканчэнні прыгатавання адкрыйце крышку мультываркі і дайце бісквітку крыху астыць у чашцы, а затым асцярожна выкладзіце яго на тарэлю. Падавайце малочны бісквіт, па жаданні дапоўніўшы яго цукровай пудрай, фруктовым джэмам, раставленым шакаладом або любімым крэмам.