Бісквіт без міксэра
Апісанне
Перед вамі просты і вельмі смачны рэцэпт бісквіта без міксэра. Хітрасць яго прыгатавання заключаецца ў асаблівым спосабе падрыхтоўкі ўсіх інгрэдыентаў. Яйкі не біюцца, як звычайна, а старанна ператыраюцца з цукром уручную. Пірог выпякаецца ў мультыварцы. Арамат маліны, няжны смак бісквіта нікога не пакінуць раўнадушным. Смачная чаепіцца запомніцца на доўгі час. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш чым прыгатаваць бісквіт без міксэра, дастаньце з халадзільніка яйкі. Пачакайце, пакуль яны стануць цёплымі. Потым разбейце іх у міску і дадайце цукровы пясок. Яйкі з цукром растирайце рукамі з дапамогай лыжкі на працягу паловы гадзіны. Кожныя 3 хвіліны дадавайце ў сумесь па сталовай лыжцы вады.
- 2
Крок 2
2. Просейце мук. Потым паступова засыпце яе ў посуд з цацертым цукром і яйкамі. Усё старанна і акуратна змяшайце. Толькі пасля гэтага дадайце разрыхляльнік.
- 3
Крок 3
3. Абмыйце маліну. Парэжце яе невялікімі ломцікамі. Дадайце шматкі маліны ў цеста.
- 4
Крок 4
4. Ушчы мульціварку памажыце маслам. Вылейце ў яе цеста. Пячыце бісквіт працягамасцю паловы гадзіны, уключыўшы рэжым "выпечка". Калі такой функцыі няма, выкарыстоўвайце рэжым "смажэнне" і пячыце пірог каля 45+ хвілін у залежнасці ад мадэлі мульціваркі.
- 5
Крок 5
5. Праверце гатоўнасць пірога з дапамогай цыкоркі. Дастаньце бісквіт з чашы мультываркі і выкладзіце на тарэлку. Дайце яму астыць і ўпрыгожце малінай, пасыпце цукровай пудрай.