Бісквіт без глютэну
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Пухнаты, залацісты й паветраны бісквіт без глютэну можна падаць і да дэсерту, і на сняданак — узяць з сабой у паездку, у школу ці на працу. Бісквітнае цеста рыхтуецца з дапамогай міксера або кухоннага камбайна літаральна за 10 хвілін. Яшчэ 20 хвілін трэба для выпякання дэсэрту. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце зазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Убічце курыныя яйкі ў місу кухоннага камбайна або ў глыбокую ёмістасць. Высецце туды ж цукар і соль. Узбіце ўсё прыкладна 3–4 хвіліны на самай высокай хуткасці прылады.
- 3
Крок 3
Насыпце разрабяжнік і рысовую муку, змясайце венчыкам ці сіліконавай лапаткай, не адпускаючы бурбалачак паветра з цеста.
- 4
Крок 4
Змазыце форму раслінным алеем без паху. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Уладзецце бісквітнае цеста ў форму і адправіце ў духоўку прыкладна на 20 хвілін. Час выпякання непасрэдна залежыць ад дыяметру формы. Чым шырэй форма, тым хутчэй прапячэецца бісквіт.
- 5
Крок 5
Дастаньце форму з бісквіцітам, па мажлівасці перавярніце яе дном уверх і краі формы пастаўце на перавернутыя чары або шклянкі. Неабходна зрабіць так, каб выпечка астылела ўверх дном, бо інакшы бісквіт усцяне.
- 6
Крок 6
Пасля астуджання акуратна дастаньце бісквіт з формы, нарэжце яго на кавалачкі і падавайце да гарбаты або выкарыстоўвайце для стварэння торта.