Гарачыя стравы
Біфштэкс з фаршу з яйкам
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Абавязкова спачатку падсмажце мяса, каб яно мела прыгожую залатыстую карочку. Але пакуль што даведайцеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фарш змешайце з сольлю, перцам і адным яйкам. Зрабіце з яго аднолькавыя бітэкі.
- 2
Крок 2
Абваляйце біфштэксы ў сухарах з усіх бакоў.
- 3
Крок 3
Абсмажце мясныя вырабы на разагрэтай восьці з абодвух бакоў.
- 4
Крок 4
Потым пячыце бітбоксы ў духоўцы пры 180 градусах працягласьцю 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Цяпер трэба зрабіць 8 асобных яечных пляцкоў. Найлепш для гэтага падыходзіць невялікая разборная форма. Паджарце іх на тлушчы.
- 6
Крок 6
На кожны біфштэкс пакладзіце па яечніцы.