Бездрожджавы хлеб на кефіры
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання бездрожджавага хлеба на кефіры стаў сапраўдным выратаваннем для мяне, калі я трымаў паст або дыету. Ён не змяшчае нічога шкоднага і вельмі хутка гатуецца, усяго за паўгадзіны! Так што, як толькі захочацца смачнай выпечкі — бегам на кухню. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У асобнай мисцы спачатку вельмі старанна змяшаем паміж сабой усе сухія інгрыдыенты, гэта трэба для таго, каб гатовы хлеб быў паветраным. Далей паступова ўжо ўліваем вадзісты кефір, старанна змяшаем.
- 2
Крок 2
2. Цеста павінна атрымацца вельмі шчыльнай, гэта нармальна. Выкладваем яе на прагарэльны ліст, папярэдне пакрыты пекарскай паперай. Запякаем 20 хвілін пры 240 градусах.
- 3
Крок 3
3. І вось такога прыгожаня выцягваем з печы! Ён крыху асядзе, але затое па меры астывання будзе становіцца ўсё смачней і смачней!