Выпечка
Бяздрожджавае цеста для чабурэкаў
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Усяго 1 сталовая лыжка вадкі + гарачая вада — і цеста атрымліваецца эластычным, тонка раскаціваецца і не парываецца. А гэта азначае, што пры смажэнні сок не выцячэ, начынка застанецца смачнай, а фаршу вы можаце смела пакласці значна больш, чым у купленых чабурэках. Гатуйце з задавальненнем. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце заварнае цеста. Улейце ў 1 шклянку мукі 1 шклянку вельмі гарачай вады (майго кіпяток), ташчальна змяшайце з дапамогай вілкі.
- 2
Крок 2
У муксу дадайце 1 яйка, соль, цукор, расліннае алей, вадку, астатнюю ваду і заварнае цеста.
- 3
Крок 3
Замесіце пругкае цеста, накрыйце яго харчовай плёнкай, каб не завеціла.
- 4
Крок 4
Тэста гатова, час лепіць чабурэкі!